Zuckerfreie Erfrischung für heisse Sommertage
Zutaten für 2 Portionen:
1 Banane
120g gemischte Beeren, z. B. Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren
2dl Milch
1 Handvoll Cashewnüsse
Banane schälen, in Stücke schneiden. Mit den Beeren auf ein mit Backpapier belegtes, flaches Gefäss oder ein Blech verteilen. Früchte ca. 4 Stunden tiefkühlen*. Beeren, Banane und Nüsse mit der Milch in einem leistungsfähigen, hohen Standmixer fein pürieren. Nicecream sofort in Schälchen verteilen und ca. 15 Minuten tiefkühlen.
*Gefrorene Beerenmischung verwenden 😉
Optional: Mit Kokosflocken, eine Handvoll Nüssen oder Granola garnieren.
Wichtiger Zahnmännli Tipp:
Früchte enthalten viel Säure, welche unseren Zahnschmelz aufweichen. Die Folge: Die Zähne werden immer dünner und empfindlicher.
Wer jedoch zu gesunden Früchten kalziumhaltige Lebensmittel wie Joghurt oder Milch kombiniert, kann den Säureangriff auf die Zähne abschwächen.